Ouvrir un serveur FTP sous MAC.
Cela avait disparu car pas trop sécurisé par rapport au serveur SSH.
Mais Mac a prévu une ligne de commande pour le réactiver.

To start it type the Terminal command:
sudo -s launchctl load -w /System/Library/LaunchDaemons/ftp.plist
To stop it:
sudo -s launchctl unload -w /System/Library/LaunchDaemons/ftp.plist